Baltic Porter Day, czyli Dzień Porteru Bałtyckiego w Browar Amber

Porter bałtycki jest jednym z niewielu stylów piwa, które doczekało się własnego wydarzenia. Baltic Porter Day, czyli Dzień Porteru Bałtyckiego, jest obchodzony od 2016 roku, zawsze w trzecią sobotę stycznia.

W 2024 roku wydarzenie to było obchodzone w 15 krajach, na trzech kontynentach. Browary co roku przygotowują piwa warzone specjalnie na ten dzień, organizowane są panele, degustacje, pokazy warzenia domowego. W 2025 roku powstała strona tego wydarzenia porterbałtycki.com – jesteśmy patronem tego wydarzenia.

Dla nas to ważna data. Nasz najlepiej znany warzony od 2008 roku, Grand Baltic Porter jest już klasykiem. Jego wersję z dodatkiem chili warzymy od 2013 roku.

Woodside Imperial Porter , to nasza interpretacja porteru. Leżakował w otoczeniu palonych płatków dębowych, łusek kakaowca i nasion rajskiego ziarna. Użyliśmy trzech rodzajów słodu oraz prażonego jęczmienia. Piwo to nie ma daty przydatności do spożycia, ponieważ idealnie nadaje się do leżakowania.

Seria Po Godzinach wzbogaciła się niedawno o Dymiony Porter Bałtycki. To piwo było nie tylko okazją do piwnego eksperymentu ale także wyjątkowej kooperacji – jak wędzenie słodu olchą i bukiem w polskim oddziale Viking Malt. Wybór drewna nie był przypadkowy. Tak wędzony słód znakomicie uwydatnia najlepsze cechy porteru bałtyckiego. Sprawdźcie sami co wyniknęło z doświadczenia naszych piwowarów i najlepszych słodowników.

Alk. 8.0%
Ekstrakt 21.0% wag.

 

Nagrody

Biuro prasowe