Mamy złoto i srebro!

Nasz Koźlak i Apple Wheat wśród laureatów 10 edycji Konkursu Piw Rzemieślniczych. To największy konkurs piw rzemieślnicznych w Polsce. Do konkursu zgłoszono aż 83 browary – łącznie do oceny przekazano 324 piwa w 30 kategoriach.

Koźlak to ciemne, rubinowe piwo w stylu bock o intensywnym smaku z nutami słodowo – karmelowymi oraz delikatną goryczką. W swojej kategorii otrzymał 1 miejsce i złoty medal. Jest to dla nas szczególne wyróżnienie, ponieważ Koźlak obecny jest na rynku już od 13 lat.

Apple Wheat, który zajął II miejsce i otrzymał srebrny medal, to piwo z naszej najnowszej rzemieślniczej serii Po Godzinach. To autorskie interpretacje wybranych stylów piwnych. Każdy prezentowany styl warzony w ilości 200 hektolitrów. Apple Wheat to orzeźwiające i aromatyczne połączenie piwa i soku jabłkowego. Tłoczony sok z polskich jabłek został dodany do piwa na etapie leżakowania, co oznacza, że uległ on całkowitej fermentacji, to wyróżnia naszego Apple Wheata spośród popularnych piw z dodatkiem soku.

Jubileuszowa 10. edycja Konkursu Piw Rzemieślniczych – Kraft Roku 2016 odbyła się 4-6 listopada podczas Poznańskich Targów Piwnych. Międzynarodowe Jury złożone z 30 doświadczonych sędziów z Polski, Holandii, Niemiec, Portugalii i Wielkiej Brytanii wybrało najlepsze piwa w każdej z kategorii oraz najlepsze piwo całego Konkursu – Kraft Roku 2016.

W konkursie mogły wziąć udział tylko piwa, których roczna produkcja nie przekracza 5 tysięcy hektolitrów, a piwowarzy znani są z imienia i nazwiska. Za nasze medalowe produkcje odpowiedzialni są Roman Kotlewski i Paweł Kozica. Gratulujemy wszystkim nagrodzonym.