Johannes
Johannes to jasny lager o pełnym, esencjonalnym smaku, który zawdzięcza długiemu leżakowaniu i wysokiemu poziomowi ekstraktu.
Powstanie marki Johannes było wspólną inicjatywą Browaru Amber i Muzeum Gdańska. Część przychodu ze sprzedaży piwa jest przeznaczana na zakup eksponatów do muzeum. Tym samym każdy z konsumentów staje się współfundatorem zakupionych eksponatów.
Piwo cechuje się klarownością i pięknym, bursztynowym kolorem. Jest zrównoważone, a jego smak i aromat są bardzo charakterystyczne. W aromacie wyczuwalna solidna słodowa podstawa i klasyczne polskie chmiele.
Lager to styl znany od średniowiecza. To piwo dolnej fermentacji leżakowane w niskich temperaturach. Nazwa naszego lagera to hołd złożony znakomitemu astronomowi i browarnikowi gdańskiemu Johannesowi Heveliusowi.
W uszanowaniu za wkład w gdańskie piwowarstwo w 2011 roku, który był ogłoszony rokiem Heweliusza, uwarzyliśmy piwo dedykowane właśnie jemu. Powstanie marki Johannes było wspólną inicjatywą Browaru Amber i Muzeum Gdańska. Część przychodu ze sprzedaży piwa jest przeznaczana na zakup eksponatów do muzeum.
Johannesa warzymy od 2011 roku.
Dzięki sprzedaży tego piwa zbiory Muzeum Gdańska wzbogaciły się o następujące eksponaty:
2013 – „Portret kupca gdańskiego” autorstwa Louisa Sy;
2015 – porcelanowy baranek ze słynnej manufaktury w Miśni zaprojektowany przez urodzonego w Gdańsku artystę Petera Reinicke (1711/1715-1768), który był jednym z najbardziej znanych projektantów wyrobów porcelanowych;
2018 – portret konny Fryderyka II z ok. 1776 roku namalowany przez Daniela Chodowieckiego przedstawia Fryderyka II Hohenzollerna zwanego Wielkim i uważanego za twórcę potęgi Prus.
2019 – Album Feyerabendów z 1836 roku;
2021 – Obraz „Widok na Kaplicę Królewską i kościół Mariacki w Gdańsku”
– olej na płycie;
2022 – Obraz „Stary Gdańsk” Autorstwa Grafa Gerharda. W latach 20. i 30 XX wieku był znanym malarzem daleko poza Berlinem. Jego dzieła do dziś są studiowane na Europejskich uczelniach sztuki.
Idealny do pieczeni i mocno przyprawionych mięs. Sprawdzi się także jako dodatek do dziczyzny.
Serwować w szklance w temperaturze 8-10°C.
Browar Amber wspiera kulturę regionu
Browar Amber wspiera kulturę
Prezentacja obrazu zakupionego dzięki środkom pochodzącym ze sprzedaży piwa Johannes
Udana premiera – Johannes już w sklepach
Składniki |
woda z własnych ujęć głębinowych; słód jęczmienny; chmiel aromatyczny i goryczkowy; drożdże dolnej fermentacji z własnej stacji propagacji |
Metoda warzenia | tradycyjna; dolna fermentacja; długie leżakowanie |
Pasteryzacja | tak |
Styl | lager |
Kolor | bursztynowy |
Termin przydatności do spożycia | 270 dni |
Ekstrakt | 14,5% |
Zawartość alkoholu | 6,5% |
Opakowanie: Należy podawać w: