Składniki:
1 szklanka piwa Grand Imperial Porter
0,5 szklanki rybnego wywaru
5 dag piernika
5 dag migdałów
3 dag rodzynek
2 łyżeczki masła
2 łyżeczki soku cytrynowego
1 łyżeczka miodu, sól

Sposób przygotowania:
Rodzynki namoczyć, piernik drobno pokruszyć (można zetrzeć na tarce), zalać piwem. Migdały zalać wrzątkiem i obrać ze skóry, następnie zmielić (można kupić gotowe mielone migdały).Do roztworu z piwem dodać zmielone migdały i wywar rybny, wymieszać. W rondlu rozpuścić masło i dodać do niego przygotowany roztwór, zagotować bez przerwy mieszając. Następnie wsypać odcedzone rodzynki, sok z cytryny, doprawić miodem i solą.